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客風揚起 薪火相傳 是由馬來西亞客家文化協會總會主催，檳州分會主辦，客家山寨協辦，這項活動是續去年在浮羅山背舉辦成功之後，今年再創高峰，移師至大山腳舉辦。

客家人擁有許多歷史悠久的優良傳統文化，當中包括了客家美食更是享譽全球，受到許多食客的喜愛，我們舉辦這項活動，旨在讓更多社會人士了解客家文化的重要性，以及呼籲客家子弟們永續傳承客家文化。

這項轟動全國的活動，我們即將在 4/11/2016 假於大山腳日新獨中隆重舉辦，當天的宴會我們更以盆菜做為宴會主要菜色，讓參與活動的嘉賓們可以在現場聽客家歌、吃客家菜，講客家話。

1. 客家靚盆菜
2. 香茅蒸時魚
3. 芋頭香扣肉
4. 嫩姜炆肥鴨
5. 客家黃酒雞
6. 肉絲炒面條
7. 甜在心裡頭

除了客家菜之外，當天我們也進行全國客家歌唱公開賽，來自全國各州的參賽者，當天將進行歌唱比賽初賽及決賽，首首動聽的客家歌曲，保證讓出席嘉賓聽出耳油，拍手叫好。

有意購票或報名參賽者，請聯絡負責人：

1. 石观娣 011-10784309 
2. 黄彦通 012-4271388 
3. 张玉莲 016-4577892

欲報名參賽，請按此鏈接

https://form.jotform.me/62701892079462

 Messenger 

马来西亚客家文化协会PERSATUAN KEBUDAYAAN HAKKA MALAYSIA

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